Un código QR para la carta de su restaurante, sin comisión
La carta por código QR se implantó durante el Covid y se quedó, porque resuelve un problema real: la carta cambia, los precios cambian, y reimprimir sale caro. Esta guía explica cómo hacerlo bien, qué poner detrás y cómo evitar los errores que ahuyentan a los clientes.
Qué deben encontrar sus clientes detrás del código
Una página que se lea con una mano, de pie, con una conexión mediocre. No un PDF de 8 MB que hay que pellizcar para hacer zoom. Scanolo genera esa página por usted: secciones (entrantes, platos, postres, bebidas), un precio alineado a la derecha, una descripción corta y los pictogramas de alérgenos.
Los platos agotados se tachan con un clic desde su teléfono, sin tocar el resto. Esa misma noche, vuelven.
- Secciones con anclas para saltar directamente a los postres
- Precio, descripción, mención vegetariano, vegano, sin gluten, frutos secos, lactosa, picante
- Platos del día y «agotado» editables en directo
- Su logo y su color, una tipografía a elegir
- Un pie de página para el wifi, los horarios o el teléfono
Qué tamaño imprimir, y dónde
El caballete de mesa se lee a 30 o 40 cm: 3 cm de lado bastan. En el escaparate, prevea 10 cm para que se pueda escanear desde la acera. En un mantel individual de papel, póngalo en una esquina, nunca debajo del plato.
| Soporte | Distancia de lectura | Tamaño mínimo del código | Consejo |
|---|---|---|---|
| Tarjeta de visita | 15 a 25 cm | 2 cm de lado | Reserve una esquina, zona de silencio blanca de 3 mm alrededor |
| Caballete de mesa, carta | 30 a 50 cm | 3 cm | Un solo código por soporte, nunca dos uno al lado del otro |
| Flyer A5, etiqueta de producto | 40 a 60 cm | 4 cm | Evite los fondos con foto detrás del código |
| Cartel A3, escaparate | 1 a 2 m | 10 cm | Colóquelo a la altura de los ojos, no en la parte baja del cartel |
| Roll-up, lona, vehículo | 3 a 5 m | 25 a 40 cm | Regla simple: distancia ÷ 10 = tamaño del código |
Por qué un código dinámico y no un PDF estático
Un código estático codifica la dirección de un archivo. El día que cambie de proveedor de hosting o renombre el archivo, todos sus caballetes quedan muertos. Un código dinámico apunta a Scanolo, que redirige a su carta: usted cambia el contenido, el destino o incluso el tipo de página, y el código impreso no se mueve.
Y sabrá cuántas veces se ha consultado la carta en cada turno, lo que ayuda a decidir si el código del escaparate sirve para algo.
Cuánto cuesta, comparado con las soluciones de reserva
Las plataformas de reserva y pago en mesa venden la carta QR dentro de una suscripción de más de 100 € al mes. Si solo quiere una carta limpia, editable y medida, el plan Starter de Scanolo cuesta 7 € sin IVA al mes, y el plan Gratis ya permite tres códigos dinámicos, es decir tres cartas o tres ubicaciones.
Los errores que cuestan una reimpresión
- Imprimir un código estático con una dirección que va a cambiar: tendrá que reimprimirlo todo. Elija un código dinámico en cuanto el destino pueda evolucionar.
- Invertir los colores (módulos claros sobre fondo oscuro): buena parte de los teléfonos falla. Mantenga módulos oscuros sobre fondo claro.
- Eliminar la zona de silencio alrededor del código para ganar espacio: esa zona blanca es necesaria para el lector.
- Colocar el código sobre un fondo con foto o un degradado cargado: el contraste baja y el escaneo se vuelve aleatorio.
- Poner un logo demasiado grande en el centro: por encima del 30 % del ancho, ni siquiera la corrección de errores máxima basta.
- Enviar a una página que no está pensada para el móvil: el escaneo sale bien, pero la persona se va enseguida.
- Olvidar probar con dos teléfonos distintos (iPhone y Android) antes de lanzar la impresión en serie.
- No decir qué se va a encontrar detrás del código: un «Escanee para ver la carta» duplica la tasa de escaneo frente a un código sin explicación.
Preguntas frecuentes
¿Mis clientes tienen que instalar una aplicación?
No. La cámara de los teléfonos lee códigos QR desde 2017 en iPhone, y en Android desde hace más o menos lo mismo. La página se abre en el navegador.
¿Puedo tener una carta en varios idiomas?
Puede crear un código por idioma (el plan Gratis ofrece tres) o indicar las traducciones en la descripción de cada plato.
¿Cómo gestiono los alérgenos?
Cada plato acepta etiquetas: vegano, vegetariano, sin gluten, lactosa, frutos secos, picante. Se muestran en pictogramas y en texto, legibles por los lectores de pantalla.
¿El código funciona si doy de baja mi cuenta?
Sí. Es el compromiso principal de Scanolo: un código impreso sigue redirigiendo. Si tiene más de tres códigos, los que superen la cuota gratuita dejan de ser editables, pero siguen activos.