Eine QR-Speisekarte für Ihr Restaurant, ohne Provision

Die QR-Speisekarte hat sich während Corona durchgesetzt und ist geblieben, weil sie ein echtes Problem löst: Die Karte ändert sich, die Preise ändern sich, und ein Neudruck kostet Geld. Dieser Leitfaden erklärt, wie Sie es richtig machen, was dahinterstehen sollte und wie Sie die Fehler vermeiden, die Gäste vertreiben.

Was Ihre Gäste hinter dem Code finden sollten

Eine Seite, die man im Stehen, mit einer Hand und mittelmäßigem Empfang lesen kann. Kein 8-MB-PDF, das man zum Zoomen auseinanderziehen muss. Scanolo erstellt diese Seite für Sie: Abschnitte (Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Getränke), rechtsbündige Preise, eine kurze Beschreibung und Allergen-Symbole.

Nicht verfügbare Gerichte streichen Sie mit einem Klick vom Telefon aus, ohne den Rest anzufassen. Noch am selben Abend können sie zurückkommen.

Abschnitte mit Sprungmarken, direkt zu den Desserts
Preis, Beschreibung, Kennzeichnung vegetarisch, vegan, glutenfrei, Nüsse, Laktose, scharf
Tagesgerichte und „nicht verfügbar“ in Echtzeit änderbar
Ihr Logo und Ihre Farbe, eine Schriftart nach Wahl
Eine Fußzeile für WLAN, Öffnungszeiten oder Telefonnummer

Welche Größe drucken, und wo

Der Tischaufsteller wird aus 30 bis 40 cm Entfernung gelesen: 3 cm Kantenlänge genügen. Im Schaufenster planen Sie 10 cm ein, damit man vom Gehweg aus scannen kann. Auf einem Papier-Platzset setzen Sie ihn in eine Ecke, niemals unter den Teller.

Träger	Lesedistanz	Mindestgröße des Codes	Tipp
Visitenkarte	15 bis 25 cm	2 cm Kantenlänge	Reservieren Sie eine Ecke, mit 3 mm weißer Ruhezone drumherum
Tischaufsteller, Speisekarte	30 bis 50 cm	3 cm	Nur ein Code pro Träger, nicht zwei nebeneinander
Flyer A5, Produktetikett	40 bis 60 cm	4 cm	Vermeiden Sie Fotohintergründe hinter dem Code
Plakat A3, Schaufenster	1 bis 2 m	10 cm	Platzieren Sie ihn auf Augenhöhe, nicht am unteren Rand des Plakats
Kakemono, Plane, Fahrzeug	3 bis 5 m	25 bis 40 cm	Einfache Faustregel: Distanz ÷ 10 = Größe des Codes

Warum ein dynamischer Code besser ist als ein statisches PDF

Ein statischer Code kodiert die Adresse einer Datei. Sobald Sie den Hoster wechseln oder die Datei umbenennen, sind alle Ihre Aufsteller tot. Ein dynamischer Code zeigt auf Scanolo, das zu Ihrer Speisekarte weiterleitet: Sie ändern den Inhalt, das Ziel oder sogar den Seitentyp, und der gedruckte Code bleibt unverändert.

Und Sie wissen, wie oft die Speisekarte pro Service aufgerufen wurde, was hilft zu entscheiden, ob der Code im Schaufenster überhaupt etwas bringt.

Was es kostet, im Vergleich zu Reservierungslösungen

Reservierungs- und Zahlungsplattformen für den Tisch verkaufen die QR-Speisekarte in einem Abo für über 100 € im Monat. Wenn Sie nur eine saubere, änderbare und messbare Speisekarte wollen, kostet der Starter-Tarif von Scanolo 7 € zzgl. MwSt. im Monat, und schon der Free-Tarif erlaubt drei dynamische Codes, also drei Speisekarten oder drei Standorte.

Die Fehler, die einen Neudruck kosten

Einen statischen Code mit einer Adresse drucken, die sich später ändert: Dann müssen Sie alles neu drucken. Nehmen Sie einen dynamischen Code, sobald sich das Ziel ändern kann.
Die Farben umkehren (helle Module auf dunklem Grund): Ein großer Teil der Telefone scheitert daran. Behalten Sie dunkle Module auf hellem Grund bei.
Die weiße Marge um den Code entfernen, um Platz zu sparen: Diese Ruhezone braucht der Scanner, um den Code zu lesen.
Den Code auf einen Fotohintergrund oder einen unruhigen Farbverlauf setzen: Der Kontrast sinkt, und der Scan wird zum Glücksspiel.
Ein zu großes Logo in die Mitte setzen: Ab mehr als 30 % der Breite reicht selbst die maximale Fehlerkorrektur nicht mehr aus.
Auf eine Seite verlinken, die nicht für Mobilgeräte gemacht ist: Der Scan gelingt, aber die Person verschwindet sofort wieder.
Vergessen, mit zwei verschiedenen Telefonen (iPhone und Android) zu testen, bevor der Seriendruck startet.
Nicht sagen, was sich hinter dem Code verbirgt: Ein „Scannen für die Speisekarte“ verdoppelt die Scanrate gegenüber einem nackten Code.

Häufige Fragen

Müssen meine Gäste eine App installieren?

Nein. Die Kamera-App liest QR-Codes bei iPhones seit 2017 und bei Android-Geräten seit ungefähr derselben Zeit. Die Seite öffnet sich im Browser.

Kann ich eine mehrsprachige Speisekarte anbieten?

Sie können einen Code pro Sprache anlegen (der Free-Tarif bietet drei) oder die Übersetzungen in der Beschreibung jedes Gerichts angeben.

Wie handhabe ich Allergene?

Jedes Gericht akzeptiert Tags: vegan, vegetarisch, glutenfrei, Laktose, Nüsse, scharf. Sie werden als Symbole und als Text angezeigt, lesbar auch für Screenreader.

Funktioniert der Code, wenn ich kündige?

Ja. Das ist das wichtigste Versprechen von Scanolo: Ein gedruckter Code leitet weiter. Haben Sie mehr als drei Codes, werden die, die das Free-Kontingent überschreiten, schreibgeschützt, bleiben aber aktiv.